Di Mana Cahaya Perayaan Bertemu
Rasa Tradisi
Buat Poori yang Gebu & Lembut untuk Deepavali
Sedang mencari resipi Poori yang Gebu dan Mengembang Sempurna untuk dipadankan dengan kari Deepavali anda? Inilah resipi roti goreng India yang pasti menjadi! Kualiti premium Tepung Serbaguna Cap Ros MFM memastikan doh yang anda hasilkan menjadi kenyal dan elastik, Itulah kunci utama untuk mendapatkan Poori yang mengembang cantik tanpa menyerap minyak berlebihan. Nikmati sarapan Deepavali yang ringan dan lazat dengan Tepung Serbaguna MFM.
Anggaran 10 - 12 keping
| Masa Penyediaan | Masa Memasak | Jumlah Masa |
|---|---|---|
|
15 minit
|
15 minit
|
30 minit
|
Bahan-bahan
- 2 cawan MFM Tepung Serbaguna Cap Ros
- 21 sudu teh Garam
- 1 sudu teh Ghee atau Minyak
- 43 cawan Air Suam (laraskan mengikut keperluan)
- Minyak, untuk menggoreng
Cara Memasak
- Dalam mangkuk besar, campurkan MFM Tepung Serbaguna Cap Ros dan garam.
- Masukkan ghee atau minyak dan ramas ke dalam tepung.
- Masukkan air suam secara beransur-ansur, uli sehingga menjadi doh yang pejal dan licin.
- Tutup doh dan biarkan ia berehat sekurang-kurangnya 30 minit.
- Bahagikan doh kepada bebola kecil.
- Panaskan minyak dalam kuali yang dalam di atas api sederhana-tinggi.
- Canai setiap bebola menjadi bulatan nipis yang sekata.
- Masukkan Poori ke dalam minyak panas. Tekan perlahan; ia sepatutnya mengembung serta-merta dan sempurna.
- Balikkan dan goreng sehingga berwarna perang keemasan muda.
- Angkat dan toskan minyak berlebihan. Hidangkan segera bersama kari kentang.
Hidupkan suasana perayaan anda dengan tepung berkualiti yang dipercayai, menjadikan setiap resepi lebih istimewa dan berseri.
